随着现代集约化、规模化养殖业的不断发展，动物的应激性疾病越来越多。应激是一种动物机体的反应模式，主要分为免疫应激、氧化应激和热应激。而随着当前天气开始转暖，动物热应激反应逐渐显现，热应激以及由其所导致的氧化应激反应给畜牧业所带来的经济损失越来越大，不容忽视！
首先来看一看什么是热应激？热应激是指机体在高温条件下对热暴露所做出的非特异性生理反应的总和。人或动物在自身的等热区只需依靠物理调节就可以维持正常体温。当这些调节不能有效维持体内热平衡时，机体将产生一系列反应，这就是热应激。
热应激产生的非特异性生理反应主要表现为：
热喘息：呼吸运动加快，二氧化碳排除增加，呼吸性碱中毒。
心率加快：心力衰竭、脑充血、肺水肿、缺氧等。
体内氧化代谢增加，过氧化物增加，膜系统损伤。
加强甲状腺和肾上腺的功能：物质代谢加快，免疫力减低。
水和电解质平衡紊乱：排尿增加，离子丢失增加。
有数据表明，环境温度从18到29℃，热应激能影响到母猪采食量和泌乳量，降低幅度分别为50%和25%，仔猪重也有20%的下降幅度，同时也会增加胃溃疡的发生率，由此导致的死亡率风险高达3-5%。
其次再来看一看什么是氧化应激？近年来，氧化应激已经成为动物健康与营养研究的热点之一，研究表明：氧化应激是指机体在遭受各种有害刺激（如高温刺激）时，体内高活性分子如活性氧自由基（ROS）和活性氮自由基（RNS）产生过多，氧化程度超出抗氧化物的清除能力，氧化系统和抗氧化系统失衡，导致组织损伤。
绝大多数养殖动物的应激都包含氧化应激，氧化应激的增多会给畜禽生产带来非常大的危害，畜牧业生产过程中出现的种畜繁殖障碍、幼畜成活率低和发病率高、畜产品品质下降等都与氧化应激有关。以猪为例，氧化应激能导致脂质过氧化和DNA损伤，由此会导致仔猪的窝增重和产子数的降低幅度最大可达54%和43%，这在当前养殖市场行情持续低迷以及饲料原料价格不断高涨的背景下，给企业所造成的经济损失更为巨大。
如上所述，热应激和氧化应激都给现代养殖业的健康、高效、可持续发展带来了极大的危害与经济损失，那么它们二者之间有何关系呢？
基于此，我们特别采访了嘉吉动物营养饲企集团战略客户业务技术总监陈宏博士，陈博士向我们科普：
越来越多的研究表明：热应激首先降低地是采食量和营养物质的吸收，进而影响机体代谢水平，引起机体抗氧化机能紊乱；进一步研究发现：当动物受到热应激侵害时，机体内的过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶、超氧化物歧化酶等活性受到影响，影响到机体的抗氧化系统，从而使机体内产生过多自由基，这表明热应激可以引起机体氧化应激。
基于此，热应激和氧化应激二者间有着密不可分的逻辑关系，长期以来由于热应激所导致的氧化应激给养殖业造成了巨大的损失，因此除了改善养殖环境以及针对性调整饲料营养配方以外，科学筛选高效、安全的抗氧化剂产品也是必不可少地。
对此，嘉吉动物营养添加剂品类经理张耿认为：在现代养殖业生产面对热应激与氧化应激所带来巨大压力的前提下，养殖企业、饲料企业还需要抵御市场波动风险，生存下去并持续盈利，就需要科学筛选抗氧化剂相关产品，不断提升动物生产成绩来降低总成本，从而实现增效降本。
嘉吉动物营养一直致力于减缓热应激和氧化应激的研究，并认为减少机体氧化的最好方法是使用多样化的外源性抗氧化剂。细胞就像城堡一样，只有使用综合防御途径才能得到很好的保护。大量研究表明，只使用高水平的合成维生素E或维生素C绝不是最好的选择，通过在各个层面上提高抗氧化剂的防御能力，才能缓解氧化应激，嘉普乐星E50的研发正是基于此目的。
嘉普乐星E50持续改善动物生产性能
嘉普乐星E50是一种天然的抗氧化剂，它是嘉吉精心甄选的天然多酚类混合物，安全高效，与其他体外抗氧化剂不同，它能够在体内沉积，从而起到抗氧化作用，有效保护氧化导致的机体健康，并降低氧化变质原料对动物生产性能的风险；同时嘉普乐星E50产品稳定性好，在储藏和制粒等加工过程中仍能很好地保持其产品的稳定性。
嘉普乐星E50产品特点：
产品基于多项体外试验筛选而来。
超90个体内试验
能够1:1替代维生素E50，节约成本。
在体内抗氧化能力极强，是维生素E50的20倍，是维生素C的50倍，有效清除自由基，使细胞免受自由基和过氧化物的损害，从而保护动物健康。
稳定性好，制粒及储存12个月后，抗氧化活性仍然很强。
来源于天然，安全性好，超量添加没有安全风险。
嘉普乐星E50在动物体内的作用机制：
此外，嘉普乐星E50是少数能够兼顾增效和降本的产品之一，从增效角度，嘉普乐星E50所含有的多种植物多酚抗氧化活性是维生素E的50倍，维生素C的20倍，完全可以1：1替代用于抗氧化应激的维生素E，并与饲料中原先添加的维生素E起到协同增效的作用，达成1+12的效果；从降本角度，在当前维生素E价格高企的市场行情下进行有效替代，能够为养殖企业、饲料企业降低成本，创造更多的价值。
目前，嘉普乐星E50已在欧美以及中国内众多集团企业中普遍使用，其应用效果在猪、禽、反刍和水产动物上得到广泛成功与认可。作为嘉吉动物营养精心为业界打造的一款天然混合多酚类绿色抗氧化剂产品，相信嘉普乐星E50必将在中国养殖业应对氧化应激严峻挑战的征程中留下属于自己浓墨重彩的一笔，助力行业健康、高效、可持续发展。